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山芋(yù)可以减肥吗

　　山芋(yù)是(shì)可(kě)以减肥(féi)的。

　　山芋适当(dāng)摄入可以(yǐ)起到辅助减肥的效果(guǒ)，每(měi)100克(kè)熟山芋的热量仅为79千卡，而(ér)且山芋中富含植(zhí)物纤维，

　　在增加饱腹感(gǎn)的同时也不(bù)用担心摄入(rù)过多(duō)热量(liàng)，可以代替部分(fēn)主食。而适(shì)当摄(shè)入植(zhí)物纤维，还可以(yǐ)起到一定的润(rùn)肠通(tōng)便效果。

　　部分研(yán)究(jiū)表明植物纤维因为难以被吸收，而与肠道(dào)微生(shēng)物的(de)接触时间更长。所以可以(yǐ)通过(guò)调节肠道微生(shēng)物来帮助代谢，减肥人群可以适当吃山芋帮助减(jiǎn)肥。

新(xīn)鲜山芋如何(hé)保管存放时(shí)间长

　　1、纸箱保存。

　　家(jiā)里(lǐ)有纸箱的，可以(yǐ)准(zhǔn)备一个稍微大一点的纸箱(xiāng)，在下面垫上旧报(bào)纸或者是不穿的旧衣服，再(zài)把新鲜(xiān)山芋(yù)放入纸箱内。

　　在每层(céng)新鲜山(shān)芋之间都要(yào)垫一层(céng)报(bào)纸或旧(jiù)衣服，最后(hòu)在上面盖一层(céng)报纸，把纸箱密封好。

　　放(fàng)在家里干燥，通风的环境中。

　　可以保(bǎo)存(cún)一(yī)年时(shí)间不坏(huài)，因为纸箱有透气防潮的作用，旧(jiù)衣服或报纸有温室的(de)效果和(hé)吸潮的功效，用这(zhè)个方法(fǎ)来保(bǎo)存(cún)新鲜山(shān)芋(yù)，不仅(jǐn)保存时间长，而且新鲜山芋(yù)越放(fàng)越甜，不会腐(fǔ)烂发芽(yá)，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保(bǎo)存。

　　可以将新鲜(xiān)山芋用卫(wèi)生纸或者旧报纸(zhǐ)包裹(guǒ)起来。

　　然后都放进塑料(liào)袋中扎(zhā)紧袋口。

　　同样是放在干燥通风的地方，这样也可(kě)以保存很长时间不坏。

　　纸张可以(yǐ)控水锁水，能够防(fáng)止外界水分影(yǐng)响新鲜(xiān)山芋，也(yě)能够保留住新(xīn)鲜山芋原有水分(fēn)，保持新鲜度。光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米p>

　　3、冰箱保(bǎo)存。

　　如果新鲜(xiān)山(shān)芋的量(liàng)比(bǐ)较少，也可以放(fàng)在冰箱保鲜层进行保存，保存之前首先将新鲜山芋(yù)用保鲜膜(mó)包(bāo)裹起来，再放(fàng)入冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层。

　　这(zhè)样(yàng)可以保存一年(nián)都会很新鲜(xiān)，保鲜膜可以(yǐ)锁住新鲜(xiān)山芋原有水分(fēn)，让新(xīn)鲜山芋一直处在新鲜的状态下(xià)。

新鲜(xiān)山芋怎样保存

　　很多人特(tè)别的喜欢吃芋头，所以说一次性会买很多芋头回来，这样自己一(yī)天肯(kěn)定(dìng)是(shì)吃不完的(de)，想要将芋头保存下来，但(dàn)是害怕保存(cún)不好(hǎo)，担心这个芋头坏掉了不能吃(chī)，所(suǒ)以说很多人常(cháng)常为这个(gè)事情担忧，也担心自己不能吃到新鲜(xiān)的(de)芋头，芋头还是(shì)吃新鲜(xiān)的比较好，芋头保存不好很容(róng)易坏掉的，也很容易(yì)发(fā)芽，那么芋头怎么(me)存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上(shàng)时会受到(dào)伤害，低于0℃会受冻，因冻(dòng)伤(shāng)造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物(wù)侵(qīn)染而(ér)腐(fǔ)烂;高于25℃也会引起腐烂、脱(tuō)水。

　　贮藏芋头有宜(yí)湿不(bù)宜干(gàn)之说，过干也会(huì)导致腐烂，贮藏要求的适(shì)宜相对湿度为85%。

　　因此(cǐ)，鲜(xiān)芋头(tóu)购买之后尽快食用，并且一定不能放入冰(bīng)箱，当气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通(tōng)风处保存(cún)。

　　若需保存较长时(shí)间，可采用通(tōng)风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄(báo)膜(mó)袋分装成20～30千克(kè)一箱或一(yī)袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相(xiāng)对(duì)湿度为85%～90%、通风良好的贮藏(cáng)库贮存(cún)，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意的是，在贮藏初期(qī)，由于外(wài)界气温高，芋头呼(hū)吸旺盛，要(yào)注(zhù)意通风散(sàn)热。

　　控制堆内温度(dù)不得超过15℃。

　　如(rú)果自己一次性(xìng)买(mǎi)回来太多的芋头(tóu)不知道怎么保存好的(de)话，那么不(bù)妨试试上面我们(men)介绍的这些(xiē)保(bǎo)存芋头的方法，如果不是很多，那么最(zuì)好是(shì)放(fàng)在冰箱里面保存下来，但(dàn)是一定不能削皮，这样带皮的(de)保存时间才能(néng)更(gèng)长久(jiǔ)，如果没有冰箱(xiāng)，那么自己一(yī)定要把芋头(tóu)放在通风的(de)地方。

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